Cervezas
CERVEZAS
PALE ALE
470ml 5.5 % de Alcohol $ 60
Cuerpo ligero con agradable sabor a maltas, ligeramente dulce y fácil de tomar, ideal para ser disfrutada durante cualquier momento del día. Con fina y blanca espuma. Maltas Alemanas y Lúpulos Cascade de Estados Unidos
IPA
470ml 6.5 % de Alcohol $ 60
Robusta tanto en amargor como en cuerpo, con reminiscencias a frutas tropicales, Ideal para probar algo diferente a lo acostumbrado. Con semillas de Coriandro orgánicas (Rancho Luna)
PORTER
470ml 6.5% de Alcohol $ 80
Con aromas complejos y sabores a malta tostadas, avena y caramelo. Con cuerpo medio, es cremosa y tiene persistente espuma color café. Con lúpulos alemanes y avena
SORTILEGIO
470ml 5.5 % de Alcohol $ 60
Cerveza Brown Ale, con complejo y agradable aroma a Chiles Habaneros ahumados. Especiada en sabor y con un ligero matiz picoso al final, muy agradable y divertida para salir de lo habitual
SAMPLER PALE ALE // IPA // PORTER//SORTILEGIO
4 vasos de 125ml $ 60
Cocteles de la casa
COCTELES DE LA CASA
CENZONTLE
$ 80
Mezcal, Trozos de Manzana, Canela,Jugo de Naranja, Agua Quina y Recina de Naranja
ALUXE
$ 100
Mezcal, Frutos del bosque, Jarabe de Cardamomo, Refresco de Jamaica, Toque de limón
NAHUAL
$120
Mezcal, Campari, Martini Rosso, Licor de Chile Ancho
CREPÚSCULO
$ 80
Tequila, Licor de naranja, Betabel, Jugo de naranja y Jarabe de Jengibre
CUERVO
$ 145
Ginebra Hendrix, Chile Serrano, Pepino, Jugo de Limón, Jarabe Natural, Hierbabuena
NINFA
$90
Ginebra, Piña, Jarabe de Cardamomo, Agua Quina y un Toque de Jugo de Naranja
AMULETO
$145
Ginebra Hendrix, Pepino, Menta, Jengibre , Refresco de verbena con Miel
PANACEA
$ 80
Vodka, Frutos del bosque, Jarabe de romero y Jugo de naranja
BLOODY MERRI HECHICERA
$ 80
Vodka, jugo de tomate, Pepino, Apio, Rabano Jugo de Limón, Salsa negra, Jugo de aceitunas, sal y pimienta, escarchado con Sal de gusano
MOJITO HECHICERA $ 80 Ron, Refresco de verbena, Jugo de Limón, Hiervabuena, fresas y azucar de mascabado
Brunch
BRUNCH
Plato de fruta
$75
Fruta de la estación servido con yogurt y granola. Fruit with Yogurt & Homemade Granola
Hot cakes
$75
con tocino o jamón y miel de maple. Hot cakes with bacon or ham & maple syrup
Waffles
$85
con frutos rojos y crema chantillí. Waffles with red fruits & whipped cream
Canasta de pan dulce
$35
hecho en casa. Homemade sweet bread basket
Bagels
$85
con salmón ahumado, queso crema, alcaparras, jitomate, cebolla e hinojo. Bagels with smoked salmon, cream cheese, capers, tomato and onion & fennel.
Chilaquiles del rancho
$95
Chilaquiles con salsa de chile morita complementados con queso fresco y frijoles negros de la olla. Con un huevo estrellado del rancho. Chilaquiles with morita chile sauce complemented with fresh cheese & black beans from the pot With an egg from the ranch cooked sunny side up
Café $30 / Té $30 / Capuccino $45 / Mimosa $85 / Jugo de Naranja $30